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端午節(jié)快樂
2017-5-25
端午節(jié)，是華人三大節(jié)日之一。是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期為每年的農(nóng)歷五月初五。稱端陽節(jié)、端日節(jié)、午日節(jié)、粽子節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、重五、午日、夏節(jié)、菖蒲節(jié)。當(dāng)天人們會吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。
相傳是為了紀(jì)念楚國愛國詩人屈原投江自盡愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后悲憤交加，毅抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體，因此也有人稱呼作“詩人節(jié)”。
而端午節(jié)最重要的當(dāng)然是吃粽子了！由于各地風(fēng)味不同，粽子一般分為甜、咸兩種。味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風(fēng)味的柊葉蛋黃肉粽（海南）、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等；還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道各異。
今年，你吃粽子了嗎？
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